美容に大人気「レモン酢」料理バラエティー豊富なタレソースのレシピ

食の話

レモン酢があれば万能! これだけあれば料理が楽に

レモン酢を使った料理が美容と健康に良いということで、世の女性からは大人気の「レモン酢」。

ですが、レモン酢って料理にかけるだけしか思いつかないし、レモン酢を使ったソースやタレが全然思いつかないですよね。

何て思われている方のために、

今回は、レモン酢を使ったドレッシング、タレ、ソースの簡単レシピをご紹介。

タレやソースがあるだけで、料理の幅も広がります。

ぜひ、実践してみましょう。

参考:『レモン酢』の美容効果・効能やレシピはこちらです。

レモン酢のチリソース

レモンの風味がうまい! 甘辛ソースが中華料理にあう

内容
・酢の相性:リンゴ酢

材料
・レモン酢のみじん切り:大さじ1
・レモン酢のつけ汁:大さじ1
・ケチャップ:大さじ1
・豆板醤:小さじ1/2
・鶏ガラスプープの素:小さじ1/2
・砂糖:小さじ1
・水:100ml

相性がいい料理
・エビチリソース
・鶏から揚げ
・焼きソーセージ
・鶏ささみのサラダ
・生春巻き
・白身魚のムニエル
など

レモン酢のタルタルソース

料理に旨味が一気に増す! レモンの風味と揚げ物にピッタリ

内容
・酢の相性:リンゴ酢

材料
・レモン酢のみじん切り:大さじ2
・マヨネーズ:大さじ2
・ゆで卵:1個
・パセリのみじん切り:少々
・塩:少々
・コショウ:少々

相性がいい料理
・(魚介、肉類)全般のフライ
・南蛮
・ムニエル
・サンドウィッチ
・トースト
・ポテトサラダ
など

レモン酢の醤油タレ

普通の醤油タレとは一味違う! オールマイティーに使えるタレ

内容
・酢の相性:和風なら米酢、洋風なら白ワインビネガー

材料
・レモン酢のみじん切り:大さじ1
・レモン酢のつけ汁:大さじ1
・醤油:大さじ1

相性がいい料理
・焼きそば
・野菜炒め
・肉料理全般
・カツオのたたき
・白身魚のフライ
・冷奴
・味付き卵
など

レモン酢の わさびクリームソース

クリームチーズの滑らかさに わさびの風味が相性バッチリ

内容
・酢の相性:白ワインビネガー

材料
・レモン酢のみじん切り:大さじ2
・わさび:小さじ1/2
・クリームチーズ:40g
・塩:小さじ1/4
・コショウ:少々

相性がいい料理
・ステーキなどの肉料理
・パスタ
・グラタン
・ムニエル
など

レモン酢のネギ塩ダレ

肉も魚、何でも旨い! クレイジーソルトで万能タレ

内容
・酢の相性:米酢

材料
・レモン酢のみじん切り:大さじ2
・レモン酢のつけ汁:大さじ1
・ごま油:大さじ1
・クレイジーソルトor塩:小さじ1
・刻みネギ:お好みの量
・コショウ:少々

相性がいい料理
・肉料理
・魚料理
・炒め物
・中華料理
など

いかがですか。

レモン酢を使ってこれらのタレやソースがあれば料理の幅がぐんと上がりますね。

簡単なので試してみてください。

今回は【美容に大人気「レモン酢」料理バラエティー豊富なタレソースのレシピ】をご紹介しました。

参考:『レモン酢』の美容効果・効能やレシピはこちらです。

参考:『レモン酢』のドリンクレシピはこちらです。

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